La UASLP a través de la Facultad de Enfermería y Nutrición y la Asociación Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrición A.C. (AMMFEN), reunirán a participantes de 40 universidades en el XXXV Congreso Nacional AMMFEN bajo el lema “Nutriólogo pieza clave en el equipo interdisciplinario”, a efectuarse del 18 al 20 de marzo, en el Centro Cultural Universitario Bicentenario (CC200).

En entrevista, la coordinadora de la Licenciatura en Nutrición, Mónica Acebo, comentó que el Congreso Nacional de AMMFEI reúne a 40 universidades a nivel nacional, considerando la actividad como una de las más importante en relación al tema de la nutrición, debido que acuden especialistas de todo el país.

El Congreso Nacional de AMMFEN se ha realizado durante 35 años de manera ininterrumpida, y en esta ocasión, la Universidad Autónoma de San Luis Potosí fue elegida como sede. El evento reunirá a 30 ponentes de talla internacional, todos nutriólogos, pretendiendo estén trabajando en equipos multidisciplinarios.

La maestra Acebo Martínez, mencionó que, dentro de la Asociación, la Licenciatura en Nutrición de la UASLP lleva tres años, por ello la importancia de haber depositado la confianza para ser sede del Congreso.

“La licenciatura en la UASLP tiene doce años, somos un programa que va empezando, sin embargo, está ocupando un renombre a nivel nacional como una de las principales opciones”.

En la Facultad se tienen300 estudiantes inscritos en la Licenciatura en Nutrición, los cuales participaran en el XXXV Congreso Nacional AMMFEN. Cabe destacar que el comité organizador está conformado por docentes de la Licenciatura.

Reiteró que es un congreso conformado por ponentes nacionales, locales e internacionales, “la revisión de temas es sumamente importante, dirigido para los estudiantes y apoyar en su formación bajo una temática amplia. Normalmente se tienen conferencistas locales, en esta ocasión podrán acercarse a especialistas nacionales e internacionales reconocidos”.

Los interesados pueden consultar la siguiente dirección: https://www.ammfen.mx/congreso2020/index.htm